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Der Daberer – das Biohotel ****s

HP ab € 138,–

Wellness Dellach im Gailtal, Kärnten Grünruhelage am Ortsrand in Dellach – Gailtal

3 Lilien

Hervorragend 3 Lilien, 18/20 Punkte

  • 1 Lilie = 14 & 13 Punkte > sehr gute Leistung
  • 2 Lilien = 16 & 15 Punkte > außergewöhnlich
  • 3 Lilien = 18 & 17 Punkte > hervorragend
  • 4 Lilien = 19 Punkte > Spitzenbetrieb
  • 4 Lilien = 20 Punkte > Höchstnote
3 Lilien
  • Küche 9,9
  • Ambiente 9,9
  • Naturlage 9,8
  • Wellnessbereich 9,5
  • Preis / Leistung 9,6

Key Facts

  • Grünruhelage im Gailtal
  • Familienbetrieb mit Ausblick auf die Karnischen Alpen, 84 Betten
  • Naturbadeteich und Saunahütte mit Holzofen im Wald
  • Basenfasten, gratis Leihfahrräder, Yoga, geführte Wanderungen zu jeder Jahreszeit
  • Ausgezeichnete biologische (auch vegane) Küche, wunderbar freundliche Mitarbeiter

Die RELAX Guide Wellnesshotel-Kritik

Der Hotelkommentar von RELAX Guide für dieses Wellnesshotel in Kärnten nach dem unabhängigen und anonymen Hoteltest:

Hideaway für Achtsame und Sensible: sozusagen das genaue Gegenteil des zuletzt kommentierten Hauses (Hochschober), nämlich ein rundum entzückend sowie achtsam geführter Familienbetrieb ohne Mainstream-Charakter. Hinzu kommen die strikte biologische Ausrichtung und die reizvolle Lage am Waldrand – traumhafter Ausblick inklusive. Holz, Lehmwände und Leinen sorgen in den öffentlichen Räumen für heimelige Modernität.

Die Zimmer (11 Kategorien, DZ von 24 bis 65 m2) sind zumeist nach Süden ausgerichtet, sie haben Vollholzmöbel, Parkettböden aus Lärche, Ahorn und Eiche, und sie sind einnehmend schlicht bis wunderschön gestaltet. Ins Internet gelangt man in der Lobby über W-Lan, auf dem Zimmer hingegen über einen Lan-Anschluss, das passt stimmig zum Konzept (und wird bei uns niemals negativ gewertet).

Das Spa empfanden wir als Augenweide, es gibt insgesamt fünf Saunen, einziges Manko ist ein Außenpool, in dem man auch richtige Längen schwimmen könnte. Dafür erfreuen zwei feine Außensaunen sowie, ein paar gute Schritte abseits, ein geradezu bukolischer Badeteich im Wald, ebendort fanden wir eine Liegewiese und ein Floß. Ausgezeichnete Massagen, täglich gibt es ein Aktivprogramm, etwa Yoga, Qi Gong und Faszientraining.

Fabelhafte Restaurantterrasse, Frühstücksbuffet von hoher Qualität, die Küche ist ausgezeichnet, sie legt großen Wert auf regionale wie biologische Zutaten von hoher Qualität und bietet auch vegane Alternativen, dies aber ohne anderswo übliche künstliche Ersatzprodukte, ein Light Lunch ist im Preis inkludiert. Herrliches Bier aus der nahen Kleinbrauerei, respektable Naturweinkarte mit fairen Preisen, präsente Gastgeber, wunderbar freundliche Mitarbeiter aus der Region, viele Stammgäste aus Deutschland. Geführte Wanderungen werden zu allen Jahreszeiten dreimal wöchentlich unternommen, im Winter gibt es Schneeschuhtouren. Ringsum gute Laufstrecken, Leihfahrräder gratis. Packages für Basenfasten und Yoga. Nichts für Raucher, Hunde (in begrenzter Anzahl) erlaubt. 82 Liegen, 84 Betten.

News vom Hotel

Neues wald.deck für Yoga im Freien mit Weitblick und Zimmer restyled seit April 2023

Neue, gut einstündige Kochworkshops

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9635 Dellach im Gailtal
St. Daniel 32
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Ihr Gastgeber

Gastgeber Der Daberer – das Biohotel

Der Daberer ist ein guter Ort. Die besten Lebensmittel. Die Natur drum herum. Das Interieur zum Verlieben. Menschen mit Überzeugung und Lachen. Und dann ist da noch das Spa voller Lieblingsplätze und mit kundigen Händen.

Authentischer Green Lifestyle – nachhaltig nicht erst seit gestern. Dabei immer undogmatisch. Nie steif. Auch nicht hip. Keinesfalls 0815. Einfach gut.

Familie Daberer – Marianne Daberer

Interessante Blogs

  • Das Kochbuch mit dem Vogel

    von Lisa Graßmugg am 23. November 2021

    Im pandemiebedingten Stillstand wuchs bei Marianne Daberer die Idee zu einem Kochbuch. Das Ergebnis ist die „Urlaubsküche für zuhause“ mit über 100 vorwiegend pflanzlichen Rezepten, Küchentipps und Geschichten aus dem Kärntner Biohotel Der Daberer.
    Vom Lockdown zum KochbuchMan kann den ...

    Kochen
  • Bewegt die Aussicht genießen

    von Redaktion RELAX Magazin am 9. April 2019

    Immer mehr Menschen verbinden Wandern mit einem Spa-Urlaub. Weil: Wandern wirkt! Es baut Stresshormone ab, gleichzeitig sorgen frische Luft und die Farben der Natur für die Ausschüttung von Glückshormonen. Unser Tipp: ein feines Lilien-Hotel zum Thema.Ein entzückender kleiner Familienbetrieb am ...

    RELAX Magazin

Ausstattung

  • 18-Loch-Parcours in 12 km, 20 % Greenfee-Rabatt.

    • Naturbadeteich
    • Hallenbad
    • Außensauna
    • Sauna
    • Dampfbad
    • Day Spa
    • Liegewiese
    • Fitnessgeräte
    • Personal Trainer
    • Lauf & Jogging
    • Nordic Walking
    • Wandern
    • Entspannung
    • Yoga
    • Massagen
    • Kosmetik
    • Gourmet
    • Hunde erlaubt
    • Im Grünen
    • Mit Fernblick

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St. Daniel 32
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Angebote

  • berg.sehnsucht

    7 Nächte ab € 1284,00

    Wir erwandern mit Ihnen die Alpen. Im Frühling, Sommer und Herbst.

  • daberer.best.of

    5 Nächte ab € 998,00

    Besondere Urlaubserlebnisse im Daberer-Stil. Vom Waldsauna-Abend bis zur Verkostung in der Edelgreißlerei.

  • daberer.detox basenfasten

    7 Nächte ab € 1216,00

    Fasten mit Genuss für ein besseres Körpergefühl, für Ihre Gesundheit, mild und nachhaltig.

  • wellness.pause

    2 Nächte ab € 386,00

    Eine kurze Alltags-Auszeit.

  • best.of.daberer

    5 Nächte ab € 994,00

    Für Genießer, Weinliebhaber, Hobbyköche und Querdenker

  • daberer.tage

    3 Nächte ab € 530,00

    Zweisamkeit - Schöne Tage - Genuss

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Ausstattung

  • 18-Loch-Parcours in 12 km, 20 % Greenfee-Rabatt.

    • Naturbadeteich
    • Hallenbad
    • Außensauna
    • Sauna
    • Dampfbad
    • Day Spa
    • Liegewiese
    • Fitnessgeräte
    • Personal Trainer
    • Lauf & Jogging
    • Nordic Walking
    • Wandern
    • Entspannung
    • Yoga
    • Massagen
    • Kosmetik
    • Gourmet
    • Hunde erlaubt
    • Im Grünen
    • Mit Fernblick

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  • berg.sehnsucht

    Wir erwandern mit Ihnen die Alpen. Im Frühling, Sommer und Herbst.

    • 7 NÄCHTE Wanderwoche inklusive daberer.küchengenuss (früh.mittag.abend)
    • 2 geführte Wanderungen mit Jahreszeiten-Schwerpunkten *
    • 1 Ganzkörpermassage "individuell" nach Ihrem Bedürfnis (50 Min.)
    • 2 Myofasziale Behandlungen (je 25 Min.), 1 Wohlfühlpackung Heu für den Rücken (20 Min.)
    • 1 Arnikacreme von der Kräuterfrau für die Wander-Wadel-Muskulatur
    • täglich aktuelle Wandertipps und persönliche Wanderempfehlungen, Leihausrüstung - Trinkflaschen, Rucksäcke, Stöcke & viele weitere daberer.inklusivleistungen

    7 Nächte VP pro Person im DZ ab € 1284,00

    Gültig von 12.05.2023 bis 15.10.2023

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  • daberer.best.of

    Besondere Urlaubserlebnisse im Daberer-Stil. Vom Waldsauna-Abend bis zur Verkostung in der Edelgreißlerei.

    • 5 Nächte im DZ Alpinstudio mit Daberer-Küchengenuss
    • entspannende Honig-Rückenmassage (50 min)
    • Waldsauna-Abend exklusiv für zwei
    • Weinbegleitung „Bio & Natur“ zu einem Abendessen
    • zelebrierte Verkostung in der Edelgreißlerei Herwig Ertl
    • Verleih eines Elektrofahrzeugs nach Wahl für 4 Stunden (Auto, Roller, Fahrrad)
    • alle Daberer-Inklusivleistungen

    5 Nächte HP pro Person im DZ ab € 998,00

    Gültig von 31.01.2023 bis 26.11.2023

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  • daberer.detox basenfasten

    Fasten mit Genuss für ein besseres Körpergefühl, für Ihre Gesundheit, mild und nachhaltig.

    • 7 Nächte Basenfasten für ein gutes Körpergefühl
    • daberer.basenfasten (früh.mittag.abend), Kräutertee zu den Mahlzeiten, Basengetränk, 1 Körpercheck-Gespräch mit Aku-Crosstaping (25 Min.), 1 Myofasziale Ganzkörper-Behandlung mit Detox Kräuterölen (50 Min.), 1 Myofasziale Rücken-Behandlung mit Detox-Packung (50 Min.), 1 Lymphdrainage (50 Min.), 1 Heublumen-Leberwickel, 1 Abschlussgespräch mit Basenfußbad, sanfte Bewegung bei Yoga, Qi Gong, Nordic Walking, entspannung im natur.spa, ...

    7 Nächte VP pro Person im DZ ab € 1349,00

    7 Nächte HP pro Person im EZ ab € 1216,00

    Gültig von 08.01.2023 bis 26.11.2023

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  • wellness.pause

    Eine kurze Alltags-Auszeit.

    • 2 Nächte für Ihren Kurzurlaub
    • daberer.küchengenuss (früh.mittag.abend)
    • 1 wohltuende Rücken-Nackenmassage (20 Min.)
    • 1 Wohlfühlpackung Moor für den Rücken (20 Min.)
    • und viele weitere daberer.besonderheiten: Spa auf 4 Ebenen. Architektur mit heimischen Hölzern, klare Linien, viel Liebe zum Detail...einfach entdecken!

    2 Nächte HP pro Person im DZ ab € 386,00

    Gültig von 08.01.2023 bis 26.11.2023

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  • best.of.daberer

    Für Genießer, Weinliebhaber, Hobbyköche und Querdenker

    • 5 NÄCHTE mit dem Besten vom daberer & aus dem Gailtal
    • inklusive daberer.küchengenuss (früh.mittag.abend)
    • 1 entspannende Honig-Rückenmassage (50 Min.), 1 wald.sauna Abend exklusiv für zwei
    • 1 Weinbegleitung "Bio & Natur" am Abend, 1 zelebrierte Verkostung in der Edelgreißlerei
    • 1 Halbtag (4 Stunden) Elektromobilität nach Wahl (Auto, Roller, Rad),
    • 1 daberer.schlüsselanhänger & viele weitere daberer.inklusivleistungen

    5 Nächte HP pro Person im DZ ab € 994,00

    Gültig von 12.05.2023 bis 26.11.2023

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  • daberer.tage

    Zweisamkeit - Schöne Tage - Genuss

    • 3 NÄCHTE für Ihren Wellness-Urlaub inklusive daberer.küchengenuss (früh.mittag.abend)
    • 1 Ganzkörpermassage "individuell" ganz nach Ihrem Bedürfnis (50 Min.)
    • 1 Aperitif begleitet von Genuss-Kombinationen aus der Edelgreißlerei
    • 1 Vitalsonne & viele weitere daberer.inklusivleistungen sowie Ruheplätze, Schwebeliegen, Naturteich, Barfußpfad, Entspannung im Wellnessbereich mit Waldsauna, Farblaconium, Quellen-Schwimmbad, Ruheräume, ...

    3 Nächte VP pro Person im DZ ab € 530,00

    Gültig von 12.05.2023 bis 26.11.2023

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    ab € 144

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