Reiters Reserve Finest Family ****s

Seit Jahrzehnten ein Vorreiter: Ein burgenländisches Resort mit zwei Ausnahmehotels weiß, wie man beständig an der Spitze bleibt. Mit Investitionen zugunsten der Gäste, kulinarischer Qualitätsbesessenheit und einem Gespür für die Bedürfnisse der Mitarbeiter.

Regional ist hier mehr als ein Modewort

Mit dem Modebegriff „From Farm to Table“ schmücken sich so einige Restaurants: Zutaten stammen aus eigenem Anbau oder eigener Tierhaltung. Manchen Betrieben reichen für dieses wohlklingende Attribut freilich schon ein kleines Kräuterbeet und ein paar Tomatenstauden hinter dem Haus. In einer völlig anderen Liga, und das schon lange, spielt das Reiters Reserve im burgenländischen Bad Tatzmannsdorf mit seinen zwei Hotels, dem Erwachsenen vorbehaltenen Supreme und dem Finest Family. Eine Vielzahl an Pflanzen wächst in einem 400 Quadratmeter großen Hochbeet, von den eigenen Weiden kommen Hühner, die täglich frische Bioeier liefern, außerdem Schweine, Ziegen, Schafe und Rinder. Und zwar nicht irgendwelche: In tierfreundlicher Mutterkuhhaltung und ganzjährig auf Weiden leben hier Angusrinder, Galloways und Wagyurinder sowie gefährdete heimische Haustierrassen wie Grauvieh, Pinzgauer und Tux-Zillertaler. Dass direkt am Hof, also ohne Transportwege, stressfreier geschlachtet wird, ist ein weiteres Atout des qualitätsbesessenen Hausherrn Karl Reiter. Er ist ein Hotelier, der auch logistisch keine Mühen scheut: Jene Zutaten, die nicht auf dem eigenen Grund und Boden gedeihen, stammen von unzähligen kleinen Familienbetrieben in der Umgebung statt von einem Großhändler. Auf Convenience-Produkte wird hier schon lange verzichtet, das Küchenteam rund um Helmuth Gangl stellt sogar Ketchup und Pasta selbst her.

Investition in noch mehr Genuss

Dieser enorme Aufwand rund um nachhaltigen Genuss wurde nun in eine noch besser sichtbare Form gegossen: Zwei Millionen Euro hat die Familie Reiter in ihre neue Genusswerkstatt investiert, eine gläserne Produktionsstätte mit Nudlerei, Eismanufaktur, Bäckerei und Patisserie. Bei Führungen samt Verkostung können die Gäste beider Hotels des Reiters Reserve erfahren, wie Lebensmittel handwerklich hergestellt werden und woher die Zutaten stammen, im Shop warten Produkte von hauseigenen Würsten über Sirups bis zu detailreichen Pralinen.

Neues Adults-only-Spa im Familienhotel

Beständiges Investieren gehört für Karl Reiter aber nicht nur in Sachen Essen und Trinken zur Firmen- DNA. Das Familienhotel Finest Family, vom RELAX Guide seit vielen Jahren zur absoluten Spitze gezählt, wurde kürzlich für weitere drei Millionen Euro um ein Yin-Yang-Spa erweitert. Kein Wunder, dass dieser Rückzugsort energieeffizient geplant und von lokalen Baufirmen und Handwerksbetrieben mit Materialien wie Vollholz, Lehm und Stein errichtet wurde – „enkeltauglich“ ist für die Gastgeber Nikola und Karl Reiter ein zentrales Motto. Enkeltauglich ist dieses Spa nur in einem Sinne nicht – hier gilt „Adults only“. Die Sauna des neuen Spas mit Panoramablick auf die burgenländisch-steirische Hügellandschaft bietet täglich mehrere kuratierte Aufgüsse, der Yin Yang Pool mit Infinity-Anmutung ist eingebettet in einen Naturteich und von Liegeplateaus umgeben. Dank seiner Teilung in zwei Temperaturzonen ermöglicht der Pool je nach Bedürfnis Abkühlung oder aber Entspannung im warmen Thermalwasser.

Wertschätzung der Mitarbeiter

Apropos Entspannung: Nach der Eröffnung des Yin Yang Spas schenkte die Familie Reiter allen Müttern im Team einen Gutschein für einen Aufenthalt in den Hotels des Reserve. Den Gastgebern war die sichtbare Wertschätzung der Mitarbeiter, vom kleinsten, aber dennoch essenziellen Rädchen im Getriebe bis zur Führungskraft, immer schon ein Anliegen. Als einer der größten Arbeitgeber in der Region setzt das Reiters Reserve in dieser Hinsicht Maßstäbe: Zu den motivierenden Mitarbeiter-Benefits zählen etwa eine Vier-Tage-Woche und sogar gemeinsame Reisen nach New York, in die Karibik oder Südafrika. Die Familie Reiter weiß: Es gilt nicht nur für die Gäste attraktiv zu bleiben.

Den kritischen Kommentar zu diesen Wellnesshotels im Burgenland lesen Sie hier:

RELAX Guide – Reiters Reserve Supreme ***** und Reiters Reserve Finest Family ****s

Weitere Informationen: Reiters Reserve

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Nach knapp zwei Jahren Bauzeit wurde am 7. Mai der neue Adults-only-Wellnessbereich im Drei-Lilien-Familienhotel Reiters Reserve Finest Family in Bad Tatzmannsdorf eröffnet. 3 Millionen Euro wurden in das „Yin-Yang-Spa“ investiert, das Ergebnis ist eine Wohlfühloase für Eltern.

Nachhaltige Investitionen

„Wer heute aufhört besser sein zu wollen, hat heute aufgehört gut zu sein“ – ganz unter diesem Motto werden im burgenländischen „Reserve“ der Tourismus-Pioniere Nikola und Karl J. Reiter laufend neue und nachhaltige Visionen umgesetzt. Die jüngste Erweiterung ist das „Yin-Yang-Spa“ im Familienhotel Reiters Reserve Finest Family. Von lokalen Firmen geplant, gebaut und ausgeführt folgt das Projekt ganz der Nachhaltigkeits-Philosophie des Hauses, zum Einsatz kamen hochwertige Materialien wie Vollholz, Lehm und Stein.

Neuer Rückzugsort nur für Erwachsene

Yin und Yang: weiblich und männlich, weich und hart, warm und kalt – diese Gegensätze können ohne einander nicht sein und ergänzen sich zu einem Ganzen. Herzstück des neuen Wellnessbereichs – der übrigens textilfreie Zone ist – ist ein Thermalpool, geteilt in einen kühlen und einen warmen Teil, eingebettet in einen Naturteich mit Liegeplateaus und umgeben von Liegedecks. Während die Kleinen eine abenteuerliche Auszeit im Kinderclub erleben, entspannen die Eltern in diesem ruhevollen Rückzugsort. Dazu gehört auch eine Eventsauna mit wunderbarem Fernblick auf die südburgenländisch-steirische Hügellandschaft, wo täglich mehrere geführte Aufgüsse stattfinden.

Weitere Neuerungen im Sommer 2022

Parallel zum neuen Spa wird ein weiteres Gebäude errichtet: Die Erweiterung der „Genusswerkstatt“ wird eine gläserne Produktionsstätte im Herzen des Reiters Reserve. Ab Sommer 2022 gehen eine Bäckerei, Nudlerei, Eismanufaktur und eine Konditorei in Betrieb. Nachhaltige, hausgemachte Produkte für Gäste des mit vier Lilien ausgezeichneten Erwachsenenhotels Supreme und des Finest Family werden hier in Handarbeit mit regionalen Lebensmitteln ohne jegliche Zusatzstoffe hergestellt. Durch die daraus entstehende Qualität sowie die Zusammenführung der Küchen werden nicht nur Ressourcen geschont, sondern auch ein Mehrwert für Mensch und Natur geschaffen.

Den Hoteltest zu diesem Wellnesshotel im Burgenland lesen Sie hier: RELAX Guide – Reiters Finest Family ****s

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